پونه کوهی

نام علمی: Origanum vulgare L.
نام ژنریک: هربا اوریگانی
نام های انگلیسی: مرزنجوش وحشی
نام فارسی: آویشان کوهی.
نام های عربی: فودنج جبلی، زعتر.
ماده فعال این گیاه معطر اسانس است. مواد فعال اصلی در روغن پونه کوهی کارواکرول، تیمول، اوژنول و 1،8-سینئول است. این گیاه معطر حاوی مقادیر قابل توجهی اسید رزمارینیک و سایر آنتی‌اکسیدان‌ها نیز می‌باشد.این گیاه معطر دارای ترکیبات آنتی‌اکسیدانی قوی است که ارتباط نزدیکی با کاهش استرس اکسیداتیو در بدن دارد. این گیاه معطر خاصیت ضد باکتریایی دارد که باز هم به دلیل وجود تیمول و کارواکرول است. این ترکیبات آلی مهم می‌توانند از بدن در برابر طیف وسیعی از باکتری‌ها که می‌توانند پوست، روده و سایر قسمت‌های بدن را تحت تاثیر قرار دهند، دفاع کنند.
این معطر گیاهی نیز کمی محرک است که می‌تواند باعث افزایش تولید گلبول‌های سفید و سرعت بخشیدن به متابولیسم و ​​در نتیجه بهبود سریع‌تر بیماری‌های رایج شود. این گیاه معطر شکل طبیعی اسیدهای چرب امگا 3 است، نوع مفیدی از کلسترول که در واقع سلامت قلب شما را بهبود می‌بخشد. پونه کوهی دارای مقادیر قابل توجهی کلسیم، آهن و منگنز است که از مهم‌ترین مواد معدنی برای سلامت استخوان‌ها هستند.