درخت انبه یک میوه گرمسیری است و منشا آن شبه قاره هند، پاکستان، بنگلادش و آسیای جنوب شرقی است. این میوهها بهطور طبیعی خشک یا کم آب میشوند و سپس به سراسر جهان صادر میشوند و پس از حذف تمام آب، ماندگاری بسیار طولانیتری دارند. انبه خشک ارگانیک بهتر است بهعنوان میان وعده مصرف شود. آنها همچنین میتوانند به غلات، غلات و سالاد اضافه شوند. برای دوستداران انبه که در مکانهایی زندگی میکنند که انبه بهطور طبیعی رشد نمیکند، انبه خشک یک جایگزین مناسب است.
تعداد کمی از مواد فعال و آنتیاکسیدان در انبه خشک وجود دارد که میتواند به تسکین التهاب روی پوست، رشد مجدد و به حداقل رساندن ظاهر چین و چروک، لک و لکههای پیری کمک کند.گردش خون را تقویت میکند.
سطوح متوسط آهن به این معنی است که میوه خشک می تواند به تسکین علائم کمخونی و افزایش گردش خون کلی کمک کند.
اگرچه حذف آب از انبه باعث سیری کمتر و چگالی کالری بیشتر آنها میشود، انبه خشک هنوز منبع غنی فیبر غذایی و منبع غلیظ کربوهیدرات است.تراکم استخوان را بهبود میبخشد.
مواد معدنی و ویتامینهای مختلف موجود در انبه خشک میتواند به افزایش تراکم استخوان و کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان با افزایش سن کمک کند. مراقبت از بینایی مقدار مناسبی از بتاکاروتن موجود در این میوهها وجود دارد که یک آنتیاکسیدان شناخته شده است که میتواند بینایی را با کاهش دژنراسیون ماکولا و کاهش سرعت شروع آب مروارید بهبود بخشد.ایدز در هضم فیبر رژیمی موجود در این میوههای خشک میتواند به تحریک حرکات پریستالتیک و کاهش علائم یبوست و اسهال کمک کند و در عین حال سطح باکتریها را در روده شما متعادل کند.
انبه خشک حاوی دوزهای فولات است که وقتی اکسید میشود به اسیدفولیک تبدیل میشود. اسیدفولیک یک مکمل غذایی ضروری قبل از تولد در نظر گرفته میشود. این در رشد مناسب مغز و نخاع نوزاد ضروری است، بنابراین از هرگونه نقص مرتبط با توسعه نیافتگی سیستم عصبی کودک جلوگیری میکند.علاوه بر این، انبههای کم آب نیز حاوی کلسیم و آهن هستند، آهن از کمخونی جلوگیری میکند.
منگنز و مس مواد معدنی کمیاب هستند که در انبههای خشک به مقدار کافی وجود دارند. منگنز یک ماده معدنی است که برای طیف وسیعی از عملکردهای بدن مانند تشکیل بافت و استخوان، لخته شدن خون و متابولیسم چربیها و کربوهیدراتها ضروری است. کمبود منگنز میتواند منجر به پوکی استخوان، آرتروز، کمخونی و دیسمنوره شود.عمده فروشی
فواید انبه خشک شده بسیار زیاد است، زیرا میتوان آن را برای مدت طولانی نگهداری کرد و میتوانید آنها را به هر جا که بروید در هر نوع آب و هوایی بدون نگرانی از خراب شدن حمل کنید.این میوهها در بستههای خلاء است که اکسیژن را از بین میبرند که بهنوبه خود به حفظ آنها در حالت خوب کمک میکند. این انبههای آب شده بسته به ذائقه و نیازهای دلخواه شما در بستهبندیها و انواع مختلف موجود هستند.